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步骤 1/8
把南瓜切块放入蒸锅蒸10分钟
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步骤 2/8
蒸熟的南瓜捣成泥,用纱布挤出多余的南瓜汁
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步骤 3/8
把糯米粉、玉米淀粉、细砂糖全部加入南瓜泥里,加入适量的水,慢慢揉搓
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步骤 4/8
揉搓成面团
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步骤 5/8
将大面团分成小面团,依次搓圆
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步骤 6/8
包入巧克力或其他馅料,然后封口再次搓圆,我用的是德芙巧克力!
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步骤 7/8
小面团轻轻压下,用牙签开始压型,压痕稍微深点,不然蒸熟后痕迹会变浅!上面的南瓜柄我用的是薄荷梗!用葡萄干或枸杞或黄瓜都是可以的
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步骤 8/8
搭配水果~好看又好吃