普罗旺斯风彩色腌甜椒
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刚毅
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食材
红椒 1个
黄椒 1个
沙拉油 少许(我用的橄榄油)
少许
黑胡椒 少许
红酒醋 1大勺
罗勒 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    青红椒洗净去籽并切成2-3cm宽的条形
  • 步骤 2/5
    烤盘上铺上铝箔纸,切好的青红椒放在上面并在表皮刷上橄榄油,烤箱上下火200°C烤20分钟
  • 步骤 3/5
    烤好后并将下面铝箔纸包住烤好的青红椒20分钟左右
  • 步骤 4/5
    打开铝箔纸并去掉青椒表皮
  • 步骤 5/5
    用手将红黄椒撕成合适的大小并撒上黑胡椒,盐,红酒醋,少许橄榄油拌均匀腌10分钟后撒上罗勒就可以享用啦
发布于 2019-01-20
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