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圣女果炼乳磅蛋糕
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vocabulary豆浆

不是为了消耗家里的圣女果干，也不会想到要做这个…做出来之后也真心好好吃，一起来试试吧～

食材
低筋面粉 100g
黄油 100g
圣女果 60g
细砂糖 50g
雀巢原味炼乳 10g
鸡蛋 2个
泡打粉 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    黄油软化，分两次加入细砂糖和炼乳，打蛋器打至膨胀发白
  • 步骤 2/9
    鸡蛋2个打散，分3次加入黄油，低速打匀
  • 步骤 3/9
    每次彻底打匀后再加入鸡蛋液
  • 步骤 4/9
    低筋面粉和泡打粉称好重过筛，加入黄油盘中，用刮刀翻拌，使其混合均匀
  • 步骤 5/9
    圣女果先用刀切小，注意勿切太碎，倒入黄油和面粉的面糊里，刮刀拌均匀
  • 步骤 6/9
    模具内垫好油纸，将面糊装入模具～～～烤箱预热180度，中层上下火烤30至35分钟～
  • 步骤 7/9
    当当当当！
  • 步骤 8/9
    包好送人的
  • 步骤 9/9
    特写
发布于 2018-07-22
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