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清炒蚕豆
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顾留芳Fffff

春天时令菜，我这个是我们江浙沪一带，很家常很家常的做发～

食材
蚕豆 500克
小香葱 适量（4～5根）
油 适量（比平时炒菜多放一点点油的量）
盐 适量（2～3克）
糖 适量（2克）
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    剥豆，洗净。
  • 步骤 2/3
    葱洗净，切成葱花备用。
  • 步骤 3/3
    热锅温油，倒入蚕豆煸炒片刻，加一点点水，加盐加糖，盖锅盖，闷片刻（熟了就好），出锅前，加入葱花翻炒一下下就OK啦！
发布于 2018-11-19
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