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毛豆炒河虾
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镜捞铀导盗

毛豆炒河虾，河虾中有虾的味道，河虾也入味

食材
河虾 250g
毛豆 250g
盐，料酒，生姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    毛豆河虾洗干净，最好河虾剪一下须，如果不高兴也可以不剪
  • 步骤 2/4
    河虾下油锅加生姜料酒炒出虾味，留汤汁盛出
  • 步骤 3/4
    毛豆下油锅翻炒一次性加足水放适量盐大火烧十五分钟入味
  • 步骤 4/4
    倒入炒好的河虾跟毛豆一起翻炒，让虾味更浓，五分钟后出锅。
小贴士

虾已经很鲜了，不建议再放鸡精或者味精。

发布于 2018-06-26
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