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香芹拌豆干
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alteration弟弟

最爱凉拌菜，低油低脂，营养健康。这道菜做法简单快手，是道不错的佐餐小菜哟！厨友们，赶快做起来吧！

食材
豆干 2块
香芹 两根
大蒜 适量
小米椒 适量
白醋 适量
鸡精 适量
食盐 适量
芝麻油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备食材。
  • 步骤 2/14
    豆干切成小丁。
  • 步骤 3/14
    香芹切成小丁。
  • 步骤 4/14
    大蒜切成沫。
  • 步骤 5/14
    小米椒切成小丁。
  • 步骤 6/14
    锅中放入适量清水烧开。
  • 步骤 7/14
    放入香芹焯熟。
  • 步骤 8/14
    把焯熟的香芹捞入凉水中。
  • 步骤 9/14
    把所有食材放入盆中。
  • 步骤 10/14
    加入适量食盐。
  • 步骤 11/14
    加入适量鸡精。
  • 步骤 12/14
    倒入适量白醋。
  • 步骤 13/14
    倒入适量芝麻油。
  • 步骤 14/14
    用筷子搅拌均匀即可装盘食用。
小贴士

所有食材可根据个人口味和用餐人数自行加减。

发布于 2018-11-12
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