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香椿拌豆干
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书香普世界

继续香椿当道,哈哈!简单的时令小菜,不失好滋味,身为南方人的我,大爱香椿,是不是得把不懂没吃过的那么多年给补回来啊,哈哈,变着花样吃~!

时间:10分钟内
食材
香椿 40g
豆干 200g
香油 适量
盐 适量
生抽 适量
白芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    香椿开水焯一下挤干水份,切碎;
  • 步骤 2/7
    豆干也开水焯一下,然后切成丁;
  • 步骤 3/7
    把两样食材装入大点的碗中;
  • 步骤 4/7
    加入少许的盐;
  • 步骤 5/7
    少许的生抽;
  • 步骤 6/7
    几滴香油,加一点炒香的白芝麻;
  • 步骤 7/7
    拌匀一下即可上碟.
小贴士

没什么制作技巧啊只是焯下水调味而已.

发布于 2022-06-11
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