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步骤 1/9
可以自己晒的萝卜干（晒二天左右干水）我这买的山东的好长萝卜条，回来提前泡水10分钟左右，拿岀挤干水份切成长度一般的条。
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步骤 2/9
挤干水分的萝卜干~
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步骤 3/9
加盐腌一下，用量按自己的口感来，可以淡点可以咸点（拿不准盐用量的话可以先少放点在边腌边尝试一下在加盐）
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步骤 4/9
用手挤压让盐更好的入味到萝卜干里去，这个时候又有水份出来了，可以继续把水挤出来倒掉）
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步骤 5/9
开始加辣椒粉下去~
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步骤 6/9
这一步重要：必须带手套揉哈，不然手会给辣惨哟！
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步骤 7/9
把辣椒粉使劲揉到萝卜干里去，更加的入味更好吃~
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步骤 8/9
好了，可以装瓶起来，2至3天后可以吃了，着急吃现做现吃也是可以的。
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步骤 9/9
好吃