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辣萝卜条
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赐凭粕老挥

腌制一些辣萝卜条在家，早餐可以当作小菜，平时菜不够时也可以加菜，很方便

食材
青萝卜 1000g
花椒粉 适量
盐 适量
辣椒面 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    青萝卜切成细条，放置在阳光下晾晒，直到水份晾干，萝卜条成软软的状态
  • 步骤 2/5
    要晒得干一些，不然容易坏，晒成这样即可
  • 步骤 3/5
    放进盆中，加适量盐、花椒粉
  • 步骤 4/5
    加辣椒面，带上手套，使劲抓捏，将调料拌匀
  • 步骤 5/5
    做好后是这样的，将萝卜条盛瓶，放入冰箱，一天后即可食用
发布于 2018-06-28
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