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酸辣萝卜条
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弓天涯嘯西風

萝卜煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒;生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。

时间:10-30分钟
食材
萝卜 250g
辣椒油 适量
盐 适量
蒜末 适量
精盐 适量
糖 适量
醋 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备一块萝卜。洗净，不要打皮。
  • 步骤 2/7
    把萝卜切条。
  • 步骤 3/7
    放入盐，腌制10分钟左右。
  • 步骤 4/7
    腌制出汤。
  • 步骤 5/7
    把萝卜捞出。
  • 步骤 6/7
    放入蒜末，糖，醋，辣椒油，味精。搅拌均匀即可。
  • 步骤 7/7
    装盘。
小贴士

萝卜还可做汤。做饺子馅更好吃。

发布于 2022-10-03
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