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青红椒炒肉
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萌哒哒的傲气亦桃

这样的搭配就是超级美美！吃起来心情也好！

食材
青椒 三个
红椒 一个
肉 300克
姜蒜 少许
料酒 少许
淀粉 少许
生抽 少许
盐 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    青红椒切丝
  • 步骤 2/7
    肉切丝，用料酒和生抽，淀粉腌制5分钟
  • 步骤 3/7
    锅内油六分熟放姜蒜末，炒出香味
  • 步骤 4/7
    倒入准备好的肉翻炒一分钟左右。
  • 步骤 5/7
    紧跟着放青红椒，继续翻炒。
  • 步骤 6/7
    这个颜色的时候可以放点盐和鸡精起锅了。看个人爱好，我一般炒菜不用鸡精味精。
  • 步骤 7/7
    起锅
发布于 2019-02-01
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