青红椒牛肉串
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我要长肉owo

仔仔是个不折不扣的素食主意者,每次去外面吃烤串,他也恨不得全部是烤土豆,这款颜色鲜艳的青红椒烤肉串,从出炉的那一刻就抓住了仔仔的眼球,对于不喜欢肉肉的仔仔来说,点缀这几块牛肉倒也是可以接受的。

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 150g
青椒 2个
红椒 2个
姜片 适量
大蒜 适量
少许
少许
黄油 1勺
黑胡椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    姜末和大蒜米加生抽搅拌均匀
  • 步骤 2/6
    牛肉切块,放入腌制20分钟
  • 步骤 3/6
    青红椒切片
  • 步骤 4/6
    把牛肉和青红椒交替串起来
  • 步骤 5/6
    放入烤箱,220度开考10分钟
  • 步骤 6/6
    拿出来,刷上剩余的腌料,再放入烤箱烤2分钟,
小贴士

烤制时间根据自己的喜欢调节,考到自己喜欢的熟度就可以了,喜欢吃7分熟的,就可以适当减少烤制地时间。

发布于 2019-12-26
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