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杏鲍菇彩椒炒鸡丁
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顾落影执迷离
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食材
鸡腿肉 适量
彩椒 适量
杏鲍菇 适量
姜 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
盐 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    杏鲍菇切片，彩椒切片，鸡腿肉剃骨切小块
  • 步骤 2/7
    鸡腿肉用姜，料酒，生抽，老抽，盐，腌制
  • 步骤 3/7
    杏鲍菇焯一下，盛出备用
  • 步骤 4/7
    起一油锅，前把鸡腿肉炒一下，盛出
  • 步骤 5/7
    锅中留底油，放入彩椒翻炒
  • 步骤 6/7
    放入 杏鲍菇继续翻炒
  • 步骤 7/7
    最后放入鸡腿肉翻炒，加少许盐即可
发布于 2018-06-12
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