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杏鲍菇青椒炒牛肉
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杏鲍菇有抗癌,降血脂,润肠胃,美容的作用,将牛肉和杏鲍菇组合在一起，营养丰富，是一道很美味的菜肴哟！

时间:10分钟内
食材
牛肉 100g
杏鲍菇 200g
青椒 50g
花生油 15ml
盐 适量
蚝油 15ml
大蒜 10g
胡萝卜 30g
淀粉 少量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：牛肉切片后加入淀粉拌匀，杏鲍菇切片后用少许盐和蒜末腌制一会使之入味
  • 步骤 2/8
    热锅放油，放入牛肉
  • 步骤 3/8
    煸炒至变色出香味
  • 步骤 4/8
    放入杏鲍菇
  • 步骤 5/8
    翻炒一会
  • 步骤 6/8
    加入蚝油翻炒几下
  • 步骤 7/8
    加入青椒和胡萝卜翻炒一会
  • 步骤 8/8
    炒匀即可
小贴士

牛肉和杏鲍菇腌制后更易入味

发布于 2020-08-07
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