搜索菜谱、食材
首页
分类大全
食材大全
我的
APP下载
原只椰子雪蛤椰奶炖
8万 热度
14 收藏
limp随和
不知道大家有没有对木瓜炖雪蛤这种单一的做法感到乏味呢?!
逛超市时发现了个大汁多的毛椰子,一股脑就买了,想想了家里还有很多雪蛤,拿新鲜椰子有何不可呢!!!姜姜姜~所以就诞生了这个菜谱o(>ω<)o
食材
椰子1
只
雪蛤10
克
冰糖(按个人口味添加)
适量
椰奶200
克
水300
克
椰子水500
克
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
首选 当然是泡发雪蛤啦!这是前一晚泡的 我这里用了两只 受不了腥味的可以切两片姜片进去 当然 我是懒 嘻嘻!
步骤 2/7
然后就是劈开椰子啦 可以让男朋友或是老公来帮忙 当然 我都没有(理直气壮)所以自己拿着两把菜刀在厨房劈开的(场面一度十分混乱 不要笑 !<(`^′)>)椰子全尸忘记拍照了
步骤 3/7
接着把剔出来的的椰子肉外面的薄皮用小刀削掉 要十分小心 如果削皮器很锋利的话估计那个更好用 但是我懒嘛!这一步十分漫长痛苦 但是为了更好的口感 一切都是值得的!
步骤 4/7
把椰子肉切成薄片 如果说上一个步骤考验人的耐心极限的话 这一步做完可以直接修仙了 因为我家里没有那种削片盒子 有的话我想应该轻松很多 椰子片应该也美观好多
步骤 5/7
在炖盅里加入水、椰子原汁(我这只椰子很重,有快700克的水)冰糖、椰奶一盒
步骤 6/7
一切准备就绪 当然就是开炖啦!这里选择精炖模式 炖1-1.5小时即可
步骤 7/7
完成!散花!开吃啦!!!(๑>ڡ<)☆
发布于 2018-06-02
评论
相关菜谱
雪蛤牛奶炖木瓜
穿草裙的少女阿
3.3万热度
150收藏
雪蛤牛奶炖木瓜
咀艺瘸粕静
7.6万热度
8362收藏
银耳西米雪蛤牛奶炖
飞的云南美女彭湰
8.7万热度
29收藏
原只椰子炖雪蛤
殷素素outlet
1.3万热度
96收藏
原只椰子炖双皮奶
幸骑蜗牛追导弾
15.1万热度
95收藏
银杏椰奶炖芋仔
咕讶仪温贝
5.8万热度
140收藏
椰奶炖蛋
没什么过不去
9万热度
95收藏
原盅椰皇炖雪蛤如何处理雪蛤才不腥
intermediate迷茫
13.9万热度
16收藏
雪蛤牛奶芒果羹
一朝风月英逸
5.9万热度
28收藏
雪蛤鱼胶炖甜汤
王语嫣architect
13.9万热度
5收藏
原只椰子炖童子鸡
是皮仔呐
9.5万热度
8收藏
原只椰子炖蛋
树莓味
6.1万热度
39收藏
原只椰子炖乳鸽/鸽子
赐凭粕老挥
9.4万热度
18收藏
原只椰子炖蛋
寻波剪剪清风
7.1万热度
33收藏
超级养生美颜的银耳莲子雪蛤薏米牛奶粥~
河眯鸭诒姿_
15.4万热度
24收藏
莲子雪耳牛奶饮
李白甫的血手
6.7万热度
191收藏
雪蛤木瓜炖牛奶
打小就会撩妹辰锟
7.3万热度
8收藏
砂锅木瓜雪蛤牛奶
树莓味
6.3万热度
25收藏
雪蛤冰糖炖木瓜
寄玉丝
6.4万热度
14收藏
原味椰子鸡汤
海德薇冲鸭-
6.3万热度
137收藏