雪蛤牛奶炖木瓜
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穿草裙的少女阿

我们小时候的体质很热啊,动不动就上火,所以不知道妈妈从哪里知道的,说是雪蛤吃了很好,可是调理热的体质。所以妈妈一个月差不多会给我们吃一到两次。因为雪蛤很腥,所以妈妈都是放木瓜下去一起炖的,所以我现在也学着弄给孩子和老公吃,孩子我不会给他吃很多,偶尔吃一些些,老公体质热,所以我倒是经常学着做。老公吃了后体质改善很好,没有动不动就口腔溃疡,在这里要感谢我的妈妈,她教了我很多!!!

时间:10-30分钟
食材
雪蛤 30g
木瓜 200g
牛奶 250g
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    雪蛤泡水
  • 步骤 2/12
    泡6-8个小时后,就可以炖了
  • 步骤 3/12
    木瓜切半,我用了半个
  • 步骤 4/12
    把木瓜切成丁
  • 步骤 5/12
    加入洗好泡好的雪蛤
  • 步骤 6/12
    加入适量的纯净水
  • 步骤 7/12
    隔水炖十五分钟
  • 步骤 8/12
    这是十五分钟后的效果
  • 步骤 9/12
    加入适量的冰糖
  • 步骤 10/12
    倒入一盒炖牛奶
  • 步骤 11/12
    就可以开吃啦
  • 步骤 12/12
    味道营养真的很好哦
小贴士

雪蛤一定要泡发好,我是晚上泡,第二天的时候才用的。牛奶最好等雪蛤炖好后再加入进去,要不然会结块。

发布于 2022-09-08
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