超级好吃的卤鸭舌
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使人ascend
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食材
鸭舌1000
姜2
老抽
大蒜
大葱
生抽
八角
白糖
料酒
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸭舌洗干净,冷水下锅煮3分钟,把水倒掉
  • 步骤 2/6
    鸭舌洗干净,冷水下锅煮3分钟,把水倒掉,然后锅里倒入鸭舌,加热水没过鸭舌即可,加我发的调料,在加盐冰糖老抽生抽加沪式甜面酱下锅煮开转小火30分钟,大火收汁即可
  • 步骤 3/6
    鸭舌洗干净,冷水下锅煮3分钟,把水倒掉,然后锅里倒入鸭舌,加热水没过鸭舌即可,加我发的调料,在加盐冰糖老抽生抽加沪式甜面酱下锅煮开转小火30分钟,大火收汁即可
  • 步骤 4/6
    转小火煮30分钟,大火收汁
  • 步骤 5/6
    鸭舌洗干净,冷水下锅煮3分钟,把水倒掉,然后锅里倒入鸭舌,加热水没过鸭舌即可,加我发的调料,在加盐冰糖老抽生抽加沪式甜面酱下锅煮开转小火30分钟,大火收汁即可
  • 步骤 6/6
    装盘冷却一下,风干一会很好吃
发布于 2018-08-16
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