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啤酒鸭翅
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性感bandit

周末一人食

食材
鸭翅根4 适量
啤酒1 适量
姜片4 适量
蒜片4 适量
八角4 适量
花椒8 适量
生抽2 适量
白糖 适量
盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    盐水洗净，入锅飞水
  • 步骤 2/6
    葱姜蒜八角辣椒切好备用
  • 步骤 3/6
    滑锅炒香配料
  • 步骤 4/6
    白糖炒化。加入鸭翅，炒焦边儿。
  • 步骤 5/6
    加入酱油上色，倒入啤酒一瓶，中火慢炖，汤稠肉烂即可出锅。
  • 步骤 6/6
    可以说很鲜了，啤酒去鸭腥，调虚补气。
发布于 2018-06-26
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