到了广东之后，喝着婆婆煲的各种汤，从小吃惯家乡菜再吃粤菜感觉真的很不习惯。所以，跟猪大叔商量，我也要下厨，让他尝尝我的手艺。
我第一次分享做法，小时候因为弟弟学做饭，但是因为爸爸妈妈不在家，没人教如何用合适的方法去做每道菜，于是就自己琢磨，方法上跟长辈有些不符，于是就不喜欢让人看着做饭。刚开始也只是看食谱做，xxx几克，xxx几升...小时候为这个事情苦恼了好久。初中以后，突然发现，有些事情并不需要那么精确纠结，弟弟喜欢什么味道就怎么做。于是，我想，如果你看不懂我用料数量的话，那就想一想自己喜欢什么口味就OK啦！