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烤箱烤羊腿
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假期回来买了烤箱学烘培，热爱烧烤的老爸也被我开发了，开始了用烤箱做烧烤之旅，老爸的烧烤味道真的很赞，不过这和我大宁夏美味的羊肉是分不开哒！第一次上传菜谱，祝大家成功哦！

食材
羊腿 1只
盐 适量
孜然粉 适量
西红柿酱 适量
烧烤调料（辣椒粉，花椒粉等） 适量
大葱 适量
料酒（除腥，液体让调料涂抹更均匀） 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    羊腿肉切块
  • 步骤 2/4
    依次加入西红柿酱，盐，孜然粉，烧烤调料，大葱拌匀，再加入料酒和香油拌匀。盖上盖子腌制20分钟，将烤盘上铺上锡纸。
  • 步骤 3/4
    腌制好后将羊腿肉平铺在烤盘上
  • 步骤 4/4
    烤箱中层35分钟左右
发布于 2018-06-13
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