今天我馋肉了，冰箱里有个羊腿，于是决定把它吃掉，所有做肉的方法里我最爱吃烤的了，外面的烤的不敢吃了，说是碳烤的容易致癌，有不好的物质，那么我就在家自己烤一次羊腿试试看哈，由于是第一次烤羊腿，非常忐忑呀，一怕不熟，二怕烤好了咬不动，还有就是怕味道不如外面的好吃，不过做好以后感觉还不错，首先肯定熟了而且能够咬动，哈哈，味道么，由于没放辣椒肯定没外面的香，但是我自己一边切一边蘸着辣椒粉吃的也还可以的，没办法呀，他不吃辣的，只好不放了，真的找到了一手拿刀一边拉一边吃肉的感觉了，真棒呀。
由于我家老公不吃辣的，所以我烤制时没放辣椒粉，你要是吃辣的直接撒辣椒粉一起烤更好吃，我是一边用刀切一边蘸辣椒粉吃的。