方子和截图均来自【旅游卫视心煮艺140423】
原视频可以在优酷上搜到
1.强烈吐槽不靠谱的节目组！！！哪有方子里不给烘焙的温度的！！！这个温度是根据我原来烤羊排和锡纸烤排骨的经验写给大家的，应该差不离，具体根据各家烤箱的脾气调整。
2.腌肉的时间是最短的时间，腌的时间越长越入味，在冰箱里过夜第二天烤应该棒棒的。