搜索菜谱、食材
烤羊排
8.1万 热度 119 收藏
倾城的美丽庄

用蒸烤箱做烤羊排。

1、用温盐水泡洗羊排。

2、用纯蒸模式，100度蒸30分钟。

3、撒上孜然、洋葱，刷上蚝油，用纯烤模式，200度烤12分钟，取出，再刷一次蚝油，烤4分钟，即可。

时间:30分钟-1小时
食材
羊排 1块
盐 适量
洋葱 适量
蚝油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    解冻
  • 步骤 2/6
    脊椎处切几刀，好入味。
  • 步骤 3/6
    用温盐水泡洗，洗去血水且入味。
  • 步骤 4/6
    100度蒸30分钟。
  • 步骤 5/6
    撒孜然、洋葱，刷蚝油，200度烤12分钟。
  • 步骤 6/6
    再刷一次蚝油，200度烤4分钟，即可。
发布于 2020-09-23
评论
相关菜谱