麻辣香锅：味道是即香又麻，自已在家做的，健康卫生，味道不比饭店差，食材也丰富，自已想吃的东西的都可以
1、食材提前焯熟，做的比较快，翻炒几下即可，味道也新鲜；2、翻炒料的时候火要小；3、食材不是固定的，自已喜欢的荤素均可。