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金鱼造型的牛肉馅馄饨
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夏日的綠色夷徭

今天早上给家人做早餐包馄饨，包着包着就有了创意和灵感包成了金鱼造型的馄饨特别漂亮可爱。

食材
馄饨皮 适量
（2）牛肉馅 适量
馅里盐 适量
香油 适量
黑胡椒粉 适量（一点点就可以不喜欢可以不放）
味事达味极鲜酱油 适量
老抽 适量
葱姜末 适量
料酒 适量
水 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把2所有材料搅拌好馅，水分三次加入搅拌均匀备用。
  • 步骤 2/4
    如图做法，把馄饨皮按图片样子放好成两个对角三角形样子，边上抹点儿水，对折如图的样子，右边从外向里用手拿折，拿到中间位置。
  • 步骤 3/4
    左面从里向外折折到最后，然后按照第三张图画的位置用大母指和食指捏一下就可以，然后整一下形就可以，一只漂亮可爱金鱼造型馄饨做好，接着做下面的。
  • 步骤 4/4
    金鱼造型的馄饨做好了特别漂亮可爱，喜欢的做一做。
小贴士

馄饨皮里的馅料不能放入的太多，捏的时候容易前面破皮，馅料适量就可以。

发布于 2018-11-01
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