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牛尾蕃茄汤
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彼乐改医廖

香气扑鼻天天酸酸的牛尾汤，炖给你喜欢的他

食材
牛尾 4个
洋葱 1个
胡萝卜 2根中等尺寸的
黄油 适量
红酒 1大勺
番茄酱 2大勺
parsley巴西里 少许最后撒上去
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    现融化适量黄油，准备煎一下牛尾表面
  • 步骤 2/7
    等黄油全部用黄油封住牛尾表面后，喷一大勺红酒
  • 步骤 3/7
    加水大火滚了以后转小火，炖三小时
  • 步骤 4/7
    洋葱切丝，胡萝卜切块准备备用
  • 步骤 5/7
    加入洋葱胡萝卜，两大勺番茄酱，继续炖半小时
  • 步骤 6/7
    最后加切块的番茄，盐调味
  • 步骤 7/7
    装碗以后，撒上parsley巴西里装饰，就等开吃啦
小贴士

我做的时候还加了两小茶匙磨碎的蒜粒，不喜欢的人可以不加

发布于 2018-08-09
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