爆炸鸡心
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参差handout

很简单的!

食材
鸡心 250G
老抽 一勺
少量
料酒 一勺
大蒜粉 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    油炸需要大火大油,不是煎的!
  • 步骤 2/2
    将鸡心洗干净,最好在鸡心上划上一刀口子,容易入味。腌制的时候,将料酒,大蒜粉,老抽都混合一起,腌制一个小时左右,然后下油锅炸即可。
发布于 2018-06-01
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