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牛排沙拉
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大概我在等你

减肥的时候这样来一顿，营养丰富热量低

食材
橄榄油 少许
黑胡椒 少许
蔬菜 根据爱好
杏酱（可以用青梅酱，百香果代替） 三勺
盐 少许
沙拉酱 少许
牛肉 150克
藜麦 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    生菜洗净。
  • 步骤 2/8
    黄瓜刮成薄片。
  • 步骤 3/8
    红椒切块煎熟。
  • 步骤 4/8
    胡萝卜、贝贝南瓜 、凤梨煎熟 。凤梨煎到两面焦黄别有一番味道，超爱~
  • 步骤 5/8
    藜麦浸泡后煮熟沥干
  • 步骤 6/8
    牛肉提前加盐和黑胡椒腌制十五分钟，平底锅煎熟切片 我还加了一根黑胡椒香肠
  • 步骤 7/8
    重点是沙拉汁，秋天熬好储存的杏酱，加上少许甜味沙拉酱、黑胡椒粉和一点点盐，加水搅拌均匀，酸酸甜甜和蔬菜、肉的融合度都很高。
  • 步骤 8/8
    先用调好的沙拉汁拌匀蔬菜，再放上藜麦、牛肉，浇上剩下的沙拉汁，撒上一点黑胡椒碎，完成啦
发布于 2018-11-21
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