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照烧鸡肉
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你的菠萝酱-

简便快捷照烧鸡腿肉

可以提前一晚做出来冷藏保存

第二天更加入味儿~

食材
去骨鸡腿肉 2个
洋葱 1/2颗
姜 2大片
蒜 4瓣
米酒 4大勺
水果醋 2大勺
酱油 4大勺
味淋 2大勺
水 4大勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    洋葱切丝，姜切片取2片，蒜切片备用，所有液体调料放入碗中调均匀备用
  • 步骤 2/4
    平底锅烧热，鸡皮朝下放入平底锅，中火煎至鸡皮出油后，再翻面煎至两面金黄
  • 步骤 3/4
    转小火，放入洋葱丝和姜片蒜片炒香，然后放入碗汁，烧至酱汁浓稠即可
  • 步骤 4/4
    待鸡肉放凉后，斜刀切片即可食用，可以做盖饭或者三明治
小贴士

1、可以用买好的照烧汁哈；

2、冰箱冷藏可放2天

3、我直接放的醪糟，带了一点糯米进去，没关系的~

发布于 2018-10-12
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