猪腰子具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。
吃内脏也不是完全不好哟,偶尔吃吃是有必要的!O(∩_∩)O
猪腰的处理较为复杂,如果处理不当会导致口感不佳,膻味较重。
一定要按照多清洗,多侵泡。
醋和料酒都能有效祛除膻味!