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水煮花生
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腐嬷君

朋友送了一些花生，还都是带皮的，现在这个季节想吃这样的花生还真的有点少见了，孩子也想吃，于是就做了水煮花生，味道还真的不错，和新鲜的差不多。

时间:10-30分钟
食材
花生 500g
水 适量
盐 适量
八角 适量
花椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先把花生米洗净
  • 步骤 2/6
    捏开口泡在水里泡一晚上
  • 步骤 3/6
    泡好的花生放入锅中，放适量的水，加入适量的盐
  • 步骤 4/6
    放入几粒八角和花椒
  • 步骤 5/6
    盖盖煮，锅开后煮半小时
  • 步骤 6/6
    煮好后先不要取出，再泡半小时充分入味后就可以吃了
小贴士

由于不是新鲜花生，所以需要浸泡一段时间

发布于 2024-10-25
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