盐水煮花生
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小梦泯灭无言钱浭

很喜欢吃煮花生,边吃边看电视,总比吃薯片或加了香精的瓜子要好得多,也是一道很不错的下酒菜。

时间:30分钟-1小时
食材
花生 500g
适量
花椒 适量
八角 适量
桂皮 适量
香叶 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    将花生倒入盆中反复用清水彻底洗掉外壳上的泥土,然后用手将花生挤开一个小口,这样煮的时候就更入味了
  • 步骤 2/5
    将花椒,八角,桂皮,香叶准备好
  • 步骤 3/5
    锅中倒入适量清水,放入花生
  • 步骤 4/5
    然后再放入以上所有材料和盐
  • 步骤 5/5
    大火煮开后转成中火,继续煮半小时后关火,关火后留在锅内焖半小时之后再食用口感更好哦
小贴士

花生一定要清洗干净至泡在水里没有泥沙沉淀哦

发布于 2019-12-03
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