自制里脊肉串
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思纬

儿子爱吃肉,我就想办法做给他吃,最近网上爆料,一般鸡蛋灌饼的里脊肉,批发价0.4元一根,我听了只能呵呵,还是自己做吧!

食材
梅条肉 一条
适量
料酒 适量
生抽 适量
食用油 适量
五香粉 适量
胡椒粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    梅条肉一条,洗干净,擦干水分,放冰箱冷冻一个小时,斜切片。
  • 步骤 2/3
    把片好肉放容器里,撒上调料,腌制20分钟。
  • 步骤 3/3
    把肉插在竹签上,放冰箱冷冻,吃的时候提前化冻,用油稍微煎下。
发布于 2018-08-15
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