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肥牛小米粥
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前几天在咸亨酒店用餐，其中有一道小米肥牛粥让在场每一位都赞赏有加，今天在家自己试着做了一锅，哦～太好味了！必须分享给大家！

食材
小米 若干（煮粥）
肥牛片 200克（随意）
葱花 少许
蚝油 一勺
生抽 2勺
盐 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把小米粥煮好备用；
  • 步骤 2/4
    蚝油、生抽、盐在小碗里拌匀；
  • 步骤 3/4
    葱花在油锅里爆香，加入肥牛片翻炒，倒入调好的酱料（步骤2）
  • 步骤 4/4
    加入酱料后大火炒30秒左右，出锅直接倒入小米粥里，OK
发布于 2018-08-11
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