苹果小米粥有健脾和胃、安神养心、益气减肥的功效,而且还有助于睡眠,非常适合压力大的亲们食用。
小米的营养价值极为丰富,因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效,用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
将二者搭配,煮的粥暖身养胃,早上喝一碗,胃暖暖的,舒适一整天。
冬天喜欢用各种煲和砂锅做食物,不但保温性能好,最主要还可以连锅端上桌,少量多次的盛,吃饭慢的亲们也不用担心食物会凉掉了。
1.煮粥在时间上也有先后顺序哈,一般等水烧开再下米比较好
2.喜欢脆一些的苹果口感可在粥煮好后加入,再煮2分钟即可
3.红糖的用量,按个人的喜甜程度加入
4.用砂锅煲煮粥,除了保温性能好,省水省时,口感也佳。