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健人的鸡胸肉糙米焖饭
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东方若白-

大概用app算了一下

这一锅的焖饭热量是1100多大卡

碳水143.7克、脂肪26.6克、蛋白质83.1克

因为每个人每天摄入的热量 碳水和蛋白质的比例都不同，所以食材的量要根据自身调整哦～

糙米可以适当增减，鸡胸肉也是～

看了一下碳水蛋白质脂肪的配比大概是5:3:2

这个配比应该来说还是非常均衡哒～

这是我的午餐和晚餐，另外的蛋白质及碳水我会从早餐和几次加餐去摄入～要不然80克蛋白质对我来说太少啦哈哈

希望正在增肌或者减脂期的健人们能够吃得更开心更满足！

食材
糙米 150g
鸡胸肉 350克
胡萝卜一根 180克
豌豆 35g
西兰花 100g
橄榄油 5g
黑胡椒 适量
酱油 适量
椒盐 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    糙米泡水三小时或以上，胡萝卜切丁，鸡胸肉切块，豌豆剥皮备用
  • 步骤 2/11
    锅里倒入少许橄榄油，加入胡萝卜丁和豌豆翻炒均匀
  • 步骤 3/11
    然后加入鸡胸肉块翻炒至变色
  • 步骤 4/11
    加入酱油 盐 椒盐 黑胡椒粉调味调色也可以直接用这些材料研制鸡胸肉会更入味
  • 步骤 5/11
    然后加入浸泡过的糙米翻炒均匀
  • 步骤 6/11
    倒入开水，开水基本跟煮饭一样，水没过米饭
  • 步骤 7/11
    然后整个倒入到电饭煲内
  • 步骤 8/11
    按下煮饭键等待～
  • 步骤 9/11
    为了省事，我直接在焖饭快煮熟前码上西兰花，就不用另外煮啦～
  • 步骤 10/11
    随着肚子咕噜咕噜饿着的等待～焖饭做好啦～
  • 步骤 11/11
    最后，也就是装盘环节，随意，反正我摆盘技术差，凑合看吧，哈哈哈
小贴士

鸡胸肉可以先腌，会更入味

食材可以变通哈

发布于 2018-06-11
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