鸡胸肉是大多数健身和减肥人士常吃的食物，但是鸡胸肉通常做出来的口感比较柴，如何做出口感好的鸡胸肉呢？
柠檬可加可不加，家里刚好有柠檬我就加了一点。还有，煎的时候要用木铲按压鸡胸肉不然肉会有点回缩。黑胡椒用瓶装的研磨黑胡椒口感比较好。