快手早餐—鸡蛋饼披萨
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圣诞树trench

喜欢吃披萨又来不及做披萨胚,用鸡蛋饼替代是个不错的选择,孩子很喜欢吃哦~十分快手!

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2个
面粉 1大勺
青椒 1/5个
红椒 1/5个
洋葱 1/5个
火腿肠 1根
马苏里拉奶酪丝 适量
番茄酱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    红椒、青椒、洋葱洗净,切小丁,火腿肠切片。
  • 步骤 2/9
    盆里打入两个鸡蛋拌匀。
  • 步骤 3/9
    倒入一大勺面粉。
  • 步骤 4/9
    用蛋抽搅拌至无面粉颗粒。
  • 步骤 5/9
    不粘锅烧热,下底油。
  • 步骤 6/9
    倒入鸡蛋糊,全程小火。(倒圆一些更好看)
  • 步骤 7/9
    趁鸡蛋糊还没有凝固,铺上火腿片。
  • 步骤 8/9
    再撒上青椒丁、洋葱丁和红椒丁。
  • 步骤 9/9
    铺上马苏里拉奶酪丝。
小贴士

披萨料可以根据喜好自己搭配。如果要加肉,需要先烤熟或炒熟。

发布于 2019-01-16
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