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快手早餐—鸡蛋吐司披萨
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一碗

想吃披萨，时间又不够怎么办？用吐司代替披萨底，省去了揉面和发面的步骤，味道也不逊色于传统的披萨哦～

时间:1-2小时
食材
吐司 3片
青椒 半个
洋葱 1/3个
番茄 半个
菠萝 1/4个
鸡蛋 2个
火腿肠 1根
番茄酱 适量
马苏里拉奶酪 适量
干罗勒碎 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    把菠萝切丁，放盐水里泡一会儿，吃起来才不会麻嘴。分别把洗净的青椒、洋葱切丝，番茄切块，火腿切片，鸡蛋煮熟放凉备用。
  • 步骤 2/9
    把菠萝捞起沥干水分。
  • 步骤 3/9
    烤箱预热180度，把菠萝和西红柿先烤一会儿，去掉多余的水分，大概七八分钟。
  • 步骤 4/9
    取三片吐司，抹上番茄酱。
  • 步骤 5/9
    把各种蔬菜放上去。
  • 步骤 6/9
    鸡蛋放凉后，用切蛋器切片，没有切蛋器就用刀切，放凉后才能切的漂亮。
  • 步骤 7/9
    把火腿和鸡蛋片也放上去。
  • 步骤 8/9
    最后撒上马苏里拉奶酪丝。
  • 步骤 9/9
    烤箱预热180度，烤10分钟，因为鸡蛋已经煮熟了，不要需要烤太久。
小贴士

食材可以根据个人口味搭配哦～

发布于 2018-11-01
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