搜索菜谱、食材
蒜香鸡中翅
6万 热度 23 收藏
衷掀铱幸觅
这道菜暂时还没有介绍
食材
鸡中翅 一斤
料酒 适量
盐 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
生抽 适量
生姜片 适量
蒜泥 适量
辣椒粉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    鸡翅洗干净沥干水分，把鸡翅肉多的一面用刀划两下便于入味，放在一个大碗里，放入生姜片，加入料酒适量，盐适量，糖，生抽适量，胡椒粉，辣椒粉适量，用手抓均匀，
  • 步骤 2/4
    蒜泥放入锅中用油煸香～蒜泥连同蒜油一起倒入鸡翅中，抓均匀，腌一个小时左右，
  • 步骤 3/4
    锅烧热倒入食用油，烧至7成热，一个一个下入鸡中翅炸至金黄色，中小火炸，
  • 步骤 4/4
    吃的时候可以沾点香辣粉
发布于 2018-11-10
评论
相关菜谱