之前在某餐厅吃过类似的菜式，实在是太美味了。几天后就自己尝试做了起来。没想到味道太像了，所以想说和大家分享一下简易做法。
我在烤箱最底层放了托盘以挡住烤制过程中滴下来的油。在中间一层放了烤肉架，再把猪肋排放上面烤的。