三色“抹可原”玛德琳
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沙雕游戏君

“抹可原”就是三种颜色味道(抹茶味、可可味、原味)迷你可爱哈~

食材
鸡蛋 2个
细砂糖 55g
黄油 80g
泡打粉 3g
可可粉 1g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备材料~
  • 步骤 2/10
    黄油提前隔水融化备用~
  • 步骤 3/10
    鸡蛋+细砂糖=打入盆中打散成鸡蛋液~倒入黄油液混合~筛入低筋面粉和泡打粉~搅拌融合成浓稠粘合状态(如图)~
  • 步骤 4/10
    将蛋糊平均分成3等份(其中一份就是原味了)~取出一份加入可可粉拌匀=可可味~另一份加入抹茶粉拌匀=抹茶味~拌好后分别装入裱花袋备用~
  • 步骤 5/10
    挤入模具中,8分满即可~可以分别挤颜色,也可混合挤随意哈~烤箱预热190°,上下火,中层烤5分钟(也可150°,上下火中层烤10分钟)~三色“抹可原”玛德琳就烤好啦~
  • 步骤 6/10
    很漂亮~
  • 步骤 7/10
    很好吃~
  • 步骤 8/10
    都是我哒~
  • 步骤 9/10
    可好吃啦~
  • 步骤 10/10
    我用的就是这个模具~
发布于 2019-02-07
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