一款可以称之为快速面包的美味小点心,刚出炉的时候表皮香脆内里柔软,放凉以后口感一样酥松软,一口下去奶香浓郁味道曼妙。
搭配牛奶是一份不错的营养早餐,配上咖啡或者红茶就是一个经典的英式下午茶,坐在家里就能惬意享受一个美好的午后时光……
曼达小馆的原方,自己又改动一些,做过多次,曾经带了这款司康做茶歇,朋友吃过都称赞不绝。儿子更是百吃不厌喜欢的很!
这款是基础司康,低糖清甜,直接空口吃,或者剖开两层夹喜欢的果酱,都是不错的。
制作方法简单易学,大家都来Follow me!
鸡蛋有大有小,所以要适量增减牛奶量,我是一个大鸡蛋然后一半加入司康留一半蛋液最后刷司康。
每台烤箱温度不尽相同,根据自己的烤箱温度设定,偏高的要调低一些,反之亦然。