最近是吃橙子的季节,橙子全身都是宝贝,对橙皮香味也总是无法抵挡。而且新鲜橙皮扔了也觉得怪可惜的。就捣鼓了这个粗粮司康。全麦粉,燕麦片,椰子油,橙汁橙皮,橙皮与蜂蜜的搭配还能润肺止喘,加上一点巧克力豆,混搭口感很是美妙。但这是和我一样臭味相投,喜欢粗糙的朋友。
对于一款粗粮来说,这款司康外酥里软,无蛋奶,口口有橙香,喜欢黑咖啡的朋友一定要试试这个组合 ,或者配一杯伯爵茶,因为伯爵茶里面有佛手柑,也是馨香之极。
密封保存可以一周。
椰子油可以用等量橄榄油代替