瓜子仁燕麦糕
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宝贝婷仔

自从在好豆兑换了烤箱之后,总想用它烤些什么,正好家里有燕麦粉和葵花籽,就想想做了这款瓜子仁燕麦糕,做的不是很好吃,成品也不是很好看。不管怎么说,也是我的劳动成果,争取下一次,做出即漂亮又好吃的点心来。

食材
燕麦粉 200g
牛奶 适量
瓜子仁 适量
鸡蛋 1个
泡打粉 适量
绵白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡蛋打散加入牛奶、绵白糖调匀,放入燕麦粉、泡打粉,调成面糊糊。
  • 步骤 2/6
    准备好模具。
  • 步骤 3/6
    把调好的面糊糊倒入模具里,七分满。
  • 步骤 4/6
    每个上面撒上6个瓜子仁。
  • 步骤 5/6
    烤箱预热10分钟后,放入烤盘,200度中层,上下层火20分钟即可。
  • 步骤 6/6
    瓜子仁燕麦糕出炉了,味道还可以。
小贴士

烤到最后要注意观察火候,小心烤糊。

发布于 2023-05-23
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