松软瓜子仁蛋糕
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滴卧嗣陕唾

跟大家分享一下我小时候吃过的蛋糕,希望也和我一起吃过瓜子仁蛋糕的朋友,也能想起那段美好的回忆

食材
30g
鸡蛋 4只
细砂糖 100g
牛奶 40g
瓜子仁 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    将鸡蛋、砂糖、油、牛奶分别倒入容器
  • 步骤 2/6
    用打蛋器搅打约5分钟,至蛋液膨胀,颜色变成淡淡的乳黄色
  • 步骤 3/6
    接着放入高筋面粉,继续搅打
  • 步骤 4/6
    在搅打好的面糊上撒上瓜子仁
  • 步骤 5/6
    烤箱预热10分钟,把面糊放进烤箱,180度,上下管加热,时间选择40分钟
  • 步骤 6/6
    瓜子仁蛋糕做好啦!
小贴士

记得烤箱一定要先预热10分钟哦!

发布于 2022-04-03
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