南瓜、芋头、地瓜之类经常出现在俺家早餐餐桌，只不过一般的是上锅蒸熟。
前几天剩下的椰桨没有处理，于是加进了南瓜做了这个派。
南瓜中含有对人体的有益成分氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素，
配上浓郁的椰香，无论是早餐还是下午茶时吃上一块，一定会给你带来好心情。