南瓜真的是一个好东西，香甜的气息，柔软的口感，金灿灿的颜色，最重要的是，虽然很甜但是又不容易长胖。西方人喜欢在感恩节的时候吃南瓜派，所以南瓜派也被赋予了一种“感恩”的意味。于是我选择在我和老公纪念日的时候，参考君之的方子，做了一个椰香南瓜派，南瓜的绵软加上椰浆独有的浓香，嗯，真的是不同凡响呢！所需食材中，主料是馅皮的材料，配料是派馅所需的材料。
1、所需食材中，主料是馅皮的材料，配料是派馅所需的材料。
2、烘焙的温度和时间根据自家烤箱而定。
3、先高温将派皮定型，再调低温慢慢将派馅烘焙至凝固即可。
4、实际上只需要1个鸡蛋，但是因为派皮里只要蛋黄不要蛋清，所以一开始的时候先将蛋黄蛋清分离，做派馅的时候再混合起来打散就行。
5、不要用外面卖的那种椰汁饮料来做派馅，不够浓稠。