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咖啡百利甜士力架马芬
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思纬ultimate

看见一长串的名字就觉得一定又是混搭hhh但是真的好吃的！士力架是亮点！不骗银！方子是6个普通马芬的量昂~

食材
低筋面粉 150g
泡打粉 3g
鸡蛋 一个
细砂糖 15g
盐 2g
黄油 50g
牛奶 65g
百利甜 20g
速溶咖啡粉 5g
granola 适量
士力架 一条（51g）
香草精 几滴
核桃仁 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    士力架一整条切成小块备用
  • 步骤 2/6
    黄油隔水融化备用，鸡蛋加糖，盐搅拌均匀
  • 步骤 3/6
    咖啡粉，百利甜酒，牛奶混合加热至咖啡粉融化即可。放凉后与黄油，鸡蛋混合，加少许香草精混合均匀。
  • 步骤 4/6
    面粉，泡打粉混合过筛，将步骤3的液体与粉类混合，用刮刀切拌至无干粉即可。面糊粗糙是正常的。
  • 步骤 5/6
    拌入士力架块和核桃仁，用勺子盛进油纸托里，顶部放小块士力架，周围洒上granola。
  • 步骤 6/6
    烤箱预热180度，上下管20分钟，牙签戳入蛋糕体没有面糊带出来即可。
小贴士

烤好以后趁热吃的时候士力架是会流出来的嗷~一定要注意别被烫到~

发布于 2018-11-09
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