这个毛毛虫造型的面包,几乎在每家大众化的面包店里都可以看到。
生动的外形 、肉松+沙拉酱的内馅,咸甜交织的松软口感,让它特别受欢迎,也算是经久不衰的畅销款了。
以前自己还不会做面包的时候常喜欢买来吃, 现在想吃当然就会自己做啦。尤其是家里有新鲜的肉松出炉,更是要加紧消耗,烤两盘肉松面包当早餐~~
毛毛虫面包的整形其实很简单,只是要注意面团卷起来的时候,最末端要压在面团的底部,以免二次发酵以后烤的时候裂开。